炎热的夏季里来一碗绿豆粥，清凉解暑。
夏末秋初，一碗绿豆粥更是排毒养颜。
一开始学做饭的时候总是轻视这一碗粥，于是总是煮出很难喝的粥。
在日复一日的摸索中，终于了解到了煮粥之道。
用手抓一小把大米，一小把绿豆放到电饭锅里并淘洗。奶奶的经验是，三个人喝白粥就用三小把大米。这里熬的是绿豆大米粥，一把豆顶两把米。所以用了一把豆一把米，正好够三个人喝。
把水加至最大刻度线。将锅盖盖好，电饭锅挑到煮粥档
勤看着锅些，煮粥需要耐心。开锅以后把锅盖留个缝，防止扑锅。
勤看着粥锅，我加的水多所以大概熬了两个小时。
时不时的搅一搅粥。时间根据自身情况来。熬至粘稠出现慢慢冒的粘稠的大泡泡后关火。
关火后加一把冰糖，盖锅盖闷半小时后即可食用。
水要一次加到位，不能分着加，否则熬不出粘稠的粥。
熬粥最容易扑锅，需要看着点。
根据本人的经验，老式的电饭锅熬出的粥最好。
