百合汤

百合汤的做法步骤

1. 第1步.

   将买来的百合逐搬剥下 然后用清水冲洗干净

2. 第2步.

   将清洗后的百合放入锅中 注入清水 水量视乎自己喜欢决定

3. 第3步.

   开火清煮 待水沸腾后转小火焖煮十分钟左右 期间可撒入冰糖

4. 第4步.

   十分钟后尝一下百合是否已变软糯 也可以顺便调整汤汁的甜度

5. 第5步.

   汤水煮到自己喜爱的软烂程度后便关火 虚火闷片刻再打开锅盖

6. 第6步.

   第五步纯属个人习惯 迷信这样会更美味