欧洲德国和波兰节日甜品Poppyseed Roll

欧洲德国和波兰节日甜品Poppyseed Roll的做法步骤

1. 第1步.

   酵母粉加糖和温水，放一边备用

2. 第2步.

   面粉和盐混合，加入黄油块（片）

3. 第3步.

   把酵母加入蛋黄，搅拌后混入面粉

4. 第4步.

   和面，揉成面团 （5分钟左右），要是粘手就加入少量面粉

5. 第5步.

   把面团擀开成面片，铺上poppyseed filling，折三折

6. 第6步.

   盖上保鲜膜，放室温发酵 45分钟－1小时

7. 第7步.

   打散蛋白，刷在表面，烤盘上铺层烤盘纸（防止粘粘）

8. 第8步.

   350 （175度）烤30－40分钟