美味鳀鱼煎

美味鳀鱼煎的做法
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美味鳀鱼煎的做法说明

鳀鱼富含蛋白质且肉质细嫩,味道鲜美,下锅煎更能吊起胃口,酥脆的外皮,美好的口感最适合下饭。

美味鳀鱼煎的食材和调料

鳀鱼适量
食用油适量

美味鳀鱼煎的做法步骤

  1. 第1步.美味鳀鱼煎的做法步骤 第1步

    鳀鱼洗净上锅蒸熟

  2. 第2步.美味鳀鱼煎的做法步骤 第2步

    通风处晾干

  3. 第3步.

    油入锅,热后下鳀鱼煎

  4. 第4步.

    翻至另一面继续煎

  5. 第5步.

    起锅

小贴士

鳀鱼也可蒸熟后蘸醋,或者多加食用油沾淀粉炸至表面金黄都很好吃。我也喜欢鳀鱼跟酸菜一起炖煮

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