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大棒骨
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吊三吊四
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大棒骨的食材和调料
大
棒骨
葱
姜
花椒,大料
桂皮
白芷
陈皮
酱油
香菜
大棒骨的做法步骤
第1步.
焯水。撇干净血沫子
第2步.
放入酱油
第3步.
调料装包,放入
第4步.
滚开后,再撇清浮沫。放盐。炖熟,===炖好后再闷15分钟左右
第5步.
最后放点香菜
小贴士
不能放生抽,放酱油。。所有调料必须装包,不影响口感
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