番茄炒蛋怎麼弄也好吃,就好像雞翼一樣~但是原來每個地方做的番茄炒蛋都不一樣,有些人將雞蛋煎了後切碎~我今天做的是按照一夫食譜做的,簡單,健康,營養,好味道~@_@
番茄切十字原只放進鍋裡面
熟後,過冷水把皮去掉,切成小塊
雞蛋放鍋裡面用筷子攪~攪到成形
蕃茄切後放裡面,把雞蛋放進去,一起兜兩下,放糖和雞汁(雞汁已經有味道)
最後上碟~
如果不放雞汁,就放鹽~~~~~可以加點蔥花~~~更香~
