
【夏日凉拌木瓜】
小清新~
口感爽脆!酸酸甜甜!很是清新!

首先将木瓜去皮、去囊,然后洗净切片。小米辣切碎。

将切好的木瓜放入盆中,再放入适量的醋、糖、盐,切好的小米辣,拌匀。

稍微腌个十几二十分钟就可以享用啦!要是您不急着吃的话,再腌久一些也是可以的哈~
1.用来烹饪的木瓜最后是买青皮的那种,那种熟透了的就没那么好制作。青皮的这种好制作且不失甜味,还有很好的口感。
2.薄片厚片都木有关系啦,厚的话口感会很好,木瓜生着吃非常非常的脆。但也别太厚哈!否则都不入味了。
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