五香糍粑

五香糍粑的做法
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五香糍粑的做法说明

糍粑是用熟糯米饭放到石槽里用石锤捣成泥状制作而成。
正宗的应该是配黄豆面和白糖吃。

五香糍粑的食材和调料

糍粑
鸡蛋1个
食用油
芝麻
黄豆面

五香糍粑的做法步骤

  1. 第1步.五香糍粑的做法步骤 第1步

    糍粑切块,鸡蛋打散备用。

  2. 第2步.五香糍粑的做法步骤 第2步

    白芝麻炒熟,加入黄豆面、白糖制成蘸料。

  3. 第3步.五香糍粑的做法步骤 第3步

    锅里放一点点油,每块糍粑均匀裹上一层蛋液放入平底锅剪成两面金黄即可。

  4. 第4步.五香糍粑的做法步骤 第4步

    成品如图。

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