巧克力之吻

巧克力之吻的做法步骤

1. 第1步.

   黄油、糖粉、香草糖和少量盐，用搅拌机搅拌均匀。加一个鸡蛋进去，继续搅拌。筛入面粉、可可粉和泡打粉，揉成均匀的面团。包上保鲜膜，放入冰箱1小时

2. 第2步.

   杏仁糖碾碎，加入蛋白搅拌成泥。加入巧克力碎和杏仁碎，搅拌均匀

3. 第3步.

   面团取出，分成2-3份，擀薄。切成约5*5cm大小的方块。每个方块中央放上约半茶勺的步骤2里做好的馅

4. 第4步.

   四个角往中间摺，不要包死，包到还能看到馅。整杏仁横着切开，中央放上半个做装饰。放在铺了烘陪纸的烤盘上，烤箱180度，中层，9-10分钟。烤好后待凉

5. 第5步.

   巧克力块隔水加热。用叉子将每个烤好的点心底部沾上巧克力。小心拿出，放在架子上等凉，即可