
最近胃不好,就想不如来点面吧,材料都是冰箱里翻出来的,有啥就放啥,大杂烩才是最好吃的啊,关键是颜色也好好看,完全满足拍照心情了嘛。
把黑胡椒酱,花生酱,生抽,清水,酱料顺时针方向调匀,不要有大块颗粒即可,放旁边备用。
锅中倒入水大火煮开后,放入面条煮熟后捞出,放入冷水中过凉后沥干。
面晾凉之后加入手续橄榄油用筷子拌匀,尽量让每一根面都能占到油,根根分明。
煎一个荷包蛋,最好单面熟,流黄状态半进面里。

然后完成啦。
Tips:1,喜欢吃酸的你就来点醋,喜欢吃辣的 你就来点辣酱,配菜酱料 都是随心所欲,看个人喜好的。