冰糖炖柠檬

冰糖炖柠檬的做法
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冰糖炖柠檬的做法说明

功效:止咳(干咳)、喉咙发炎、慢性支气管炎都有很好的效果!

冰糖炖柠檬的食材和调料

柠檬一斤
两斤

冰糖炖柠檬的做法步骤

  1. 第1步.冰糖炖柠檬的做法步骤 第1步

    先用盐把柠檬外皮搓洗干净

  2. 第2步.冰糖炖柠檬的做法步骤 第2步

    把柠檬对半切开,切薄片,去核

  3. 第3步.冰糖炖柠檬的做法步骤 第3步

    把切好柠檬的铺到炖盅的底部

  4. 第4步.冰糖炖柠檬的做法步骤 第4步

    把柠檬尽量铺满底部

  5. 第5步.冰糖炖柠檬的做法步骤 第5步

    (选择黄色的冰糖),把冰糖铺到炖盅里的柠檬上方。

  6. 第6步.冰糖炖柠檬的做法步骤 第6步

    不加任何水,盖上盖。直接炖8-10个小时,冰糖会融化的。

  7. 第7步.冰糖炖柠檬的做法步骤 第7步

    完成图

  8. 第8步.冰糖炖柠檬的做法步骤 第8步

    等柠檬稍凉后入瓶。

小贴士

1、我采用柠檬与冰糖的比例是1:2,冰糖的比例可按照个人需求调整为1:3。
2、要把柠檬铺底,冰糖放在上方。不用加任何水,冰糖会自动融掉的。

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