红烧牛肉面

红烧牛肉面的做法步骤

1. 第1步.

   黄油下锅。

2. 第2步.

   番茄下锅。

3. 第3步.

   黄油翻炒到番茄碎烂。（小秘密所在~）

4. 第4步.

   牛腱肉切块，焯水，沥干后备用。

5. 第5步.

   葱姜蒜爆香，放豆瓣酱爆炒，炒香后加牛腱肉（这里油烟有点重没有拍照  = =。）

6. 第6步.

   加水后放入刚在用黄油炒的番茄锅里，放洋葱，胡萝卜。料酒少许，酱油少许。大火烧开，小火煮一个小时。

7. 第7步.

   煮面

8. 第8步.

   煮小油菜

9. 第9步.

   先捞面，淋上红烧牛肉面的汤汁，放煮好的牛腱肉和油菜，按个人喜好放葱花。然后~当当当当~~~~大功告成啦~~~