椰蓉可可糯米糍

椰蓉可可糯米糍的做法
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椰蓉可可糯米糍的做法说明

七夕那天,深圳刮台风,公司提前一小时下班,回到家无事,又突然很想吃糯米糍,于是找出材料做了这款甜品。
P.S.糯米类的食物不要多吃,不是很好消化。

椰蓉可可糯米糍的食材和调料

糯米粉
椰蓉
可可粉
巧克力

椰蓉可可糯米糍的做法步骤

  1. 第1步.

    糯米粉、糖粉和可可粉过筛加水一起搅拌均匀

  2. 第2步.

    和成面团后,取一点(根据自己的手感)出来把巧克力块/粒包起来,揉成球状

  3. 第3步.

    全部揉好后,盘中散点糯米粉,防止黏住,把球球入盘

  4. 第4步.

    蒸大概15min,出锅滚椰蓉即可

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