鲜虾伊面

鲜虾伊面的做法
8人浏览0人收藏
收藏

鲜虾伊面的做法说明

简单快手,味道纯美,最适合晚上的轻便快食

鲜虾伊面的食材和调料

酱油膏
4个
挂面适量
西红柿1小个
青菜适量
鱼丸2棵
黄酒

鲜虾伊面的做法步骤

  1. 第1步.

    一锅煮面条。另一锅做汤底,水开后放入姜末,再滚后放入西红柿块。

  2. 第2步.

    水开后倒入适量黄酒,下大虾和鱼丸。

  3. 第3步.

    最后下青菜,稍煮后关火。

  4. 第4步.

    面条熟后捞出,按照自己口味拌入酱油膏,最后浇入汤头,就搞定啦〜

小贴士

1、酱油膏偏甜,北方人口重的话可增加量,但酱油膏独特的口感搭配海鲜真是绝配。
2、如果没有酱油膏,可以用少量蚝油搭配酱油调汤底,但要注意用量,避免口味过重。

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页