嗜肉族的菜单里一定少不了粉蒸肉，可是却经常被它腻到。今天的土豆蒸肉同样的好味，但没有那么油腻，嗜肉族们赶快学起来吧！
土豆去皮切小粒，葱切葱花，姜切姜末放盐，放少许生抽，放姜末葱花，白糖一点点，放土豆。
放老干妈一勺拌匀，饭盒或碗一个，将拌匀的猪肉馅儿放到饭盒里，上锅隔水蒸，我用的高压锅，差不多10分钟左右。
简单易做，喜欢吃粉蒸肉的朋友不妨在家做一做，最多半小时之内就可以搞定这道美味的菜！本文转自http://www.gogo.cn/share/46425，仅供分享，转载请注明出处。
