清蒸红鮋

清蒸红鮋的做法
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清蒸红鮋的做法说明

营养丰富,富含蛋白质、钙、钾、硒等营养元素,为人体补充丰富蛋白质及矿物质。

清蒸红鮋的食材和调料

红鮋300g
15g
30g
红椒15g
5g
生抽5g
胡椒粉1g

清蒸红鮋的做法步骤

  1. 第1步.清蒸红鮋的做法步骤 第1步

    红鮋去鳞去掉内脏洗净,料头处理好。

  2. 第2步.清蒸红鮋的做法步骤 第2步

    在鱼上加入料头和油。

  3. 第3步.清蒸红鮋的做法步骤 第3步

    放入事先煮沸的蒸锅中大火蒸10分钟。

  4. 第4步.清蒸红鮋的做法步骤 第4步

    取出鱼,加入葱丝,姜丝,红椒丝。

  5. 第5步.清蒸红鮋的做法步骤 第5步

    油加热淋上,加入生抽即可。

小贴士

选鱼一定要新鲜,蒸的时间要掌握好不要蒸得过久。

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