
此菜谱来自于allrecipes,用量上有少许改动, 翻译过来为自己备用也供大家使用。
作为周末沙拉来讲,考伯沙拉又健康又丰盛。而且关键是没有什么技术含量,如果你厨艺基础不咋地,又想做点很有满足感的菜.....这个适合你。
下面的用量是2-3人量,如人多请加量。
| 罗马生菜 | 半棵,撕碎 |
| 牛油果 | 半个,切块 |
| 培根 | 3片 |
| 鸡蛋 | 1-2个 |
| 煎鸡胸肉 | 200g |
| 西红柿 | 1个,切块 |
| 蓝纹芝士 | 50g,搓丝 |
| 绿洋葱 | 1.5个,切块 |
| ranch沙拉酱 | (110g)适量 |
鸡蛋煮熟,剥皮,切块
培根用煎锅中火煎至两面均匀的焦棕色,沥干油分,切成小块。
把撕成块的罗马生菜垫在盘子下层(配角)
在生菜上依次把其他材料一行一行摆放(红绿白相间神马的,纯粹为了赏心悦目)
撒上沙拉酱,然后开吃
沙拉酱用什么都行,但是个人建议不要用千岛酱,最好是奶香的,前三选择是ranch\caesar\Green Goddess。
有空的话我会翻译下酱料的制作。。。。如果有人想看的话