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红薯舒芙蕾(无低粉)
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绝笔墨痕干
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红薯舒芙蕾(无低粉)的做法说明
很好吃
红薯舒芙蕾(无低粉)的食材和调料
红薯
100g
牛奶
蛋清
2个
油
10ml
糖
20g
红薯舒芙蕾(无低粉)的做法步骤
第1步.
红薯压成泥,量其实不必拘泥
第2步.
加入油,再慢慢加入牛奶,直至黄油打发后那种程度
第3步.
鸡蛋白分三次加糖打到硬性发泡,预热烤箱
第4步.
分三次混合
第5步.
倒入模具六分满,180℃20min
第6步.
尽快食用,回缩属正常现象
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