西洋参石斛鸡汤

西洋参石斛鸡汤的做法步骤

1. 第1步.

   石斛先用清水泡1个小时，再一粒粒拉开成条比较容易出味

2. 第2步.

   老母鸡斩大块下锅滚开去一下血水捞起，如果新鲜鸡肉不去也可以。

3. 第3步.

   鸡块，西洋参片，泡过的石斛，枸杞子，桂圆肉，红枣一起下电炖内胆锅，加满9分水

4. 第4步.

   内胆盖盖放进电炖锅，外锅加到最高刻度的水，调到慢炖档，炖2个半小时即可。可预约！