白萝卜烧豆干

白萝卜烧豆干的做法步骤

1. 第1步.

   材料：长白萝卜，五香茶干，红辣椒，八角

2. 第2步.

   萝卜选同体积分量重的，去皮切滚刀块

3. 第3步.

   香干对角线切成三角块，辣椒切圈

4. 第4步.

   起油锅，油略多，下辣椒，萝卜块翻炒

5. 第5步.

   下八角，一次性加足量水，煮至萝卜基本透明

6. 第6步.

   下豆干，加生抽，糖调味。大火收汤汁

7. 第7步.

   待汤汁基本收干，即可出锅装盘