简易榴莲飞饼

简易榴莲飞饼的做法
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简易榴莲飞饼的做法说明

超级超级好吃啊,外脆里嫩,流质的榴莲太带感了,必须完爆馆子里的,比单吃榴莲更有乐趣!

原创,跟着感觉走就做出来了。有些步骤的原因我自己都不清楚,就称之为直觉吧!

简易榴莲飞饼的食材和调料

印度飞
榴莲

简易榴莲飞饼的做法步骤

  1. 第1步.简易榴莲飞饼的做法步骤 第1步

    飞饼取出,无需解冻,切成4块

  2. 第2步.简易榴莲飞饼的做法步骤 第2步

    用叉子取部分榴莲,在碗里搅拌一下

  3. 第3步.简易榴莲飞饼的做法步骤 第3步

    把飞饼按扁并压大一点

  4. 第4步.简易榴莲飞饼的做法步骤 第4步

    把榴莲肉铺上

  5. 第5步.简易榴莲飞饼的做法步骤 第5步

    用另两片盖上,并放回冷冻室冷冻(大约半小时)

  6. 第6步.简易榴莲飞饼的做法步骤 第6步

    锅烧热(无需冒烟),放一点点油,将飞饼放入锅中煎(一开始火可以大点,感觉底成型后转中火)

  7. 第7步.简易榴莲飞饼的做法步骤 第7步

    一面煎好后,翻面煎(中火)

  8. 第8步.简易榴莲飞饼的做法步骤 第8步

    加点盐和葱,两面都煎至金黄即可出锅(小火)

  9. 第9步.简易榴莲飞饼的做法步骤 第9步

    飞饼层层分明,里面的榴莲也是液体状,满满的幸福感就要溢出来了,比餐馆的好吃爆了。

小贴士

1、搅拌榴莲的时候可加点奶粉,更香甜
2、把飞饼压扁的时候用手就可以了
3、加点盐和葱会好吃到shi的,而且不容易腻,相信我昂~

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