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花生小饼干
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面粉与水的实验室
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花生小饼干的食材和调料
无盐
黄油
60克
颗粒型
花生
酱
60克
糖
70克
酸奶
15克
低筋
面粉
120克
泡打粉
1/2小勺
小苏打
1/2小勺
花生小饼干的做法步骤
第1步.
黄油、花生酱室温软化,加细砂糖打发,加入酸奶混合。粉类全部混合过筛后加入,切拌均匀,整理成面团,稍压扁,冷藏1~2小时,分成小团,压扁。用叉子压出花纹
第2步.
烤箱预热155度。中层,烤16分钟。焖至凉,出炉
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