多味的 糙米粉炸鱼块 配 泡椒花饭

多味的 糙米粉炸鱼块 配 泡椒花饭的做法步骤

1. 第1步.

   姜蒜切细末，与糙米面粉、Harissa、甜椒粉、姜黄粉、盐混合

2. 第2步.

   加入约120 ml水，成为面糊状。搅拌均匀。备用

3. 第3步.

   花饭部分：泡椒切圈，洋葱切小丁

4. 第4步.

   锅里给油烧热，鸡蛋加盐打散，油里快速翻炒成型后便盛出备用

5. 第5步.

   洋葱和泡椒在锅里炒香

6. 第6步.

   有需要的话再多加些油。将米饭倒入锅里，翻炒

7. 第7步.

   香料

8. 第8步.

   加入盐、香料1茶勺和炒好的鸡蛋。将鸡蛋用锅铲事先碾碎了再倒入锅中，如此可以避免在锅里碾碎的时候也碾碎了米粒。最后撒葱出锅

9. 第9步.

   鱼排切成合适大小的块

10. 第10步.

    每块鱼先在步骤2里做好的面糊里滚过

11. 第11步.

    然后下锅炸到两面金黄

12. 第12步.

    最后出锅的鱼块在厨房纸巾上吸干表面的油，撒上胡椒，与米饭一起装盘，即可