炒馒头

炒馒头的做法步骤

1. 第1步.

   把馒头切小块，香肠切片。

2. 第2步.

   鸡蛋打散，加少许盐，再抓小把芝麻放里面口感会更好。

3. 第3步.

   把馒头放在蛋液里搅拌下，让每块馒头都裹上蛋液。

4. 第4步.

   锅里放油加热，把馒头块倒进去翻炒再加入香肠和豇豆一起炒。（我这个豇豆是熟的，所以稍微加热下就可以了，要是生的话就得先炒熟了再炒其它东西。）

5. 第5步.

   因为刚开始盐加少了，有点淡，所以加了一小勺豆瓣酱进去，发现味道更好了。