花生酱芝麻蛋糕卷

花生酱芝麻蛋糕卷的做法
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花生酱芝麻蛋糕卷的食材和调料

鸡蛋5个
白砂40g
低粉90g
白醋几滴
玉米40g
牛奶80g
玉米淀粉10g
花生想多少来多少

花生酱芝麻蛋糕卷的做法步骤

  1. 第1步.

    蛋白蛋黄分开,选用无油无水的容器。

  2. 第2步.

    加入白醋打发,,再加入糖打发到提起蛋糕机有尖尖头会往下捶。不会打发到硬性

  3. 第3步.

    蛋黄加入油,牛奶。搅拌。然后加入过筛的低粉和玉米淀粉。不要划圈圈搅拌。用切伴

  4. 第4步.

    取3分之一蛋白加入蛋黄糊搅拌均匀。

  5. 第5步.

    把4加入2搅拌均匀。然后放入铺了油纸的烤盘

  6. 第6步.

    烤箱加热到180C,中层,上下火。烘烤15~20Mins.

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