【里克斯坦的西班牙之旅】西班牙辣味面包蒜汤

【里克斯坦的西班牙之旅】西班牙辣味面包蒜汤的做法步骤

1. 第1步.

   锅内入大量橄榄油，整头大蒜去皮切片，下入橄榄油锅；

2. 第2步.

   大蒜煎数秒，向锅内加入一勺红椒粉，若想要更多辣味，可继续加入红椒酱；

3. 第3步.

   以1:1的比例加入高汤和水；

4. 第4步.

   放入几片事先用水泡过的月桂叶及放久了的面包；

5. 第5步.

   打入一个鸡蛋并将其打散；

6. 第6步.

   将锅内蒜汤盛入碗中，放上一瓣蒜及一只迷迭香即可。