【冰箱里有什么就吃什么吧之一】鱼丸盖饭

【冰箱里有什么就吃什么吧之一】鱼丸盖饭的做法步骤

1. 第1步.

   先烧水，鱼丸过水煮一下

2. 第2步.

   烧水煮鱼丸的时候，淘米把饭闷上

3. 第3步.

   煮好的鱼丸稍微冷却一下切小块，沥干，黄瓜切小块

4. 第4步.

   稍事休息，米饭快好的时候，热锅热油，爆炒鱼丸，炒到表面微焦的时候转小火，加少量生抽，或蒜蓉（饭后还要上课上班的话就算了吧），再加少量水淀粉勾芡

5. 第5步.

   关火后，加入黄瓜

6. 第6步.

   新鲜的米饭盖上黄瓜鱼丸，开吃吧