清淡冬瓜汤

清淡冬瓜汤的做法步骤

1. 第1步.

   冬瓜去皮去囊，切片。

2. 第2步.

   姜葱切碎

3. 第3步.

   热好油放姜葱

4. 第4步.

   煸出香味后倒入冬瓜，略翻炒至变色。放海盐。

5. 第5步.

   加水。盖过冬瓜即可。冬瓜本身会出水。

6. 第6步.

   烧开后再转小火，冬瓜完全变色后熄火。

7. 第7步.

   放凉后即可享用。