♪♪♪日式芝麻醬我是用丘比的..雞腿肉我用了類似三杯雞的做法♪♪現在都就快中秋天氣還那麼熱...吃點這個真心不錯♪♪♪
雞腿肉提前加生抽、生粉、鹽、糖、麻油腌至少半個小時
平底鍋燒紅后倒入少許油,加入薑片爆香再倒入少許芝麻醬
把雞腿肉倒進去,爆炒一下倒入白酒
過一會兒倒入少許水轉小火煮大概10分鐘再轉大火炒熟雞腿肉
拌上芝麻醬即可