鸡汁鲜笋

鸡汁鲜笋的做法
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鸡汁鲜笋的做法说明

笋,鲜嫩软滑,吸收了鸡油,同时保持自身淡淡清香,非常美味!

鸡汁鲜笋的食材和调料

鲜笋
蘑菇

鸡汁鲜笋的做法步骤

  1. 第1步.鸡汁鲜笋的做法步骤 第1步

    鸡切块,鲜笋切条

  2. 第2步.鸡汁鲜笋的做法步骤 第2步

    笋条焯水

  3. 第3步.鸡汁鲜笋的做法步骤 第3步

    爆姜,放鸡块煸炒,加料酒

  4. 第4步.鸡汁鲜笋的做法步骤 第4步

    香味出后,放笋丝、白蘑菇,小火炖煮,约30分钟起锅

小贴士

鲜笋要焯水,去草酸。鲜笋是在淘宝 爷爷家山货 买的,做这道菜味道很好哦!为方便大家找到优质食材,我把链接附上:
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