酸奶油蓝莓麦芬

酸奶油蓝莓麦芬的做法
9人浏览0人收藏
收藏

酸奶油蓝莓麦芬的做法说明

近日实在太忙,但是美食与美物是永远不能被辜负的,推荐好吃麦芬一枚,好吃的秘诀源于精选优质原材料。

酸奶油蓝莓麦芬的食材和调料

鸡蛋1个
50-90克
黄油55克
酸奶250克
高粉260克
泡打粉4克
新鲜蓝莓150克

酸奶油蓝莓麦芬的做法步骤

  1. 第1步.

    鸡蛋与糖混合搅拌均匀,加入融化的黄油拌匀,再加入酸奶油混合搅拌均匀

  2. 第2步.

    加入高粉和泡打粉混合,最后加入新鲜蓝莓,面粉糊不能过度搅拌,拌匀即可

  3. 第3步.酸奶油蓝莓麦芬的做法步骤 第3步

    放入预热180度的烤箱,上下火180度25-30分钟

  4. 第4步.酸奶油蓝莓麦芬的做法步骤 第4步

    出炉脱模晾凉

小贴士

1、每个品牌的高粉筋度不同,面粉糊如果感觉太干可以加入10克牛奶拌匀,至没有干粉状态即可
2、酸奶油如果没有的话,可以用浓稠的酸奶代替,但是口感就会不同,所以还是那句话,如果想吃好吃的麦芬,就请严选好的原材料吧
3、糖的份量自行调试,喜欢甜一些的,可以自行斟酌添加。

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页