羊肉小炒

羊肉小炒的做法步骤

1. 第1步.

   羊肉切条或略粗的丝

2. 第2步.

   粉条提前泡好

3. 第3步.

   大葱切斜段，姜蒜切末，青红椒切条

4. 第4步.

   西红柿切块即可

5. 第5步.

   油锅烧热，放花椒爆香，然后捞出不用

6. 第6步.

   放葱姜蒜爆香，葱少许就可以了，然后放羊肉大火炒，翻炒变色后，放生抽老抽上色调味，然后放西红柿炒出汤汁，放粉条，加水没过粉条，放盐，盖锅盖焖一会。

7. 第7步.

   三五分钟后，放入青红椒翻炒，断生即可