韭菜鸡蛋馄饨 一般是北方人的爱吧 简简单单 不用担心是菜的 包不起团的问题 可以包饺子也 我还做过烤箱吧 家里电磁炉坏了 想做煎饺来着
鸡蛋炒熟 炒的碎一点 太大块包的时候菜跟鸡蛋混合不起来 忘记过程图了 就是普通炒鸡蛋就行
跟切碎的韭菜混合
把盐耗油 可以放点味达美 之类的调味品加入搅拌匀和 最重要的是要加点植物油进去搅匀 否则菜柴柴的口感
开始包馄饨 菜放的往下一点 放中间都可以
窄的这头从下往上卷一圈
把菜卷起来
然后捏口就可以了
两块钱的馄饨皮我们两个女生吃不了 一家三口应该合适
肉馅的也是这么包 可以把鸡蛋换成肉粒 包肉的 也可以包成饺子 一日三餐随便当哪一餐都可以