韭菜花用新鲜韭菜花与芜蓝丝、辣椒混合在一起腌制。号称是中国咸菜里的“神品”。 韭菜花的样子还是颇有点文艺兮兮的。
莴笋切丝，剥丝，擦丝，切片随你
炒几下，放一少韭菜花。这东西比较咸，就先别放盐了。
如果是丝，没几下就熟了。出锅，放进冰箱并一会也是不错的凉菜阿
