梅花饺子

梅花饺子的做法步骤

1. 第1步.

   弄好饺子馅和面团

2. 第2步.

   面团饧好，分割成小剂子。

3. 第3步.

   小剂子擀成圆圆的饺子皮，尽量圆一点.

4. 第4步.

   圆面皮（如图）折成五角型。

5. 第5步.

   把折好的五角面皮反过来，放上肉馅。

6. 第6步.

   把5个角捏在一起，如图，再将面皮边缘反过来，红色箭头标识。

7. 第7步.

   5个边全反过来，就成了梅花，如图。

8. 第8步.

   水开上屉，蒸8分钟。

9. 第9步.

   热气腾腾，香喷喷的梅花饺子出锅了，可以吃了。

10. 第10步.

    蒸好的梅花饺子配上麻酱蒜泥汁，美味极了！