做盐焗鸡剩下俩鸡脚,冰箱还有一小段排骨,于是炖了个小鱼肚汤喝,喝完后嘴巴粘粘的~都是骨胶原啊~!
小鱼肚放清水泡发10分钟后冲洗干净,放入炖盅
鸡脚斩两半,排骨斩块,汆水后放入炖盅
加一点点黄酒,倒入农夫山泉,搁锅里隔水炖1个小时,最后加盐即可享用