物质日益丰富的今天，小时候的记忆，蜜桃糖水罐头，你可否记得呢？饭后来上一碗冰冰凉凉的蜜桃罐头是不是好惬意呀！
水蜜桃清洗去皮，如果表皮毛太多的话可以用食用盐搓洗。
去核切片后（形状随便啦）放冰糖码好放在干净耐高温的容器里。
不需要放水，直接放在容器里上锅蒸15-20分钟，蒸好后自然出汁。（时间长短根据切的大小，也看自己喜欢的口感，时间越长越软）
蒸好放凉后放冰箱冷藏室冰镇即可，如果说一下吃不完的话可以另找干净容器盛装后密封，个人觉得冷藏5-6天没问题啦。
1.关于桃子的品种：个人觉得脆一点的桃子最好。熟的太很的水蜜桃是不爱适合做罐头的，当然黄桃做的话会更美貌，我是家里只有蜜桃就用蜜桃啦。
2.不放水，当然，也要看桃子品种，对于水分含量少，也可以适当加水，自己做滴嘛可以随意啦。
