排骨藕塘

排骨藕塘的做法步骤

1. 第1步.

   排骨斩块后洗净

2. 第2步.

   莲藕洗净后斩大块

3. 第3步.

   姜切片

4. 第4步.

   排骨、莲藕和姜一起下锅，放水，没过所有的原材料

5. 第5步.

   大火将汤煮开，撇去浮沫

6. 第6步.

   转小火，时间充裕的话煮4-5个小时；时间不够煮1.5小时也OK

7. 第7步.

   碗里加入适量的盐，盛好汤，加少量葱花