自创番茄鳕鱼

自创番茄鳕鱼的做法步骤

1. 第1步.

   我用的是冰冻鳕鱼。 所以把鳕鱼从冰箱里拿出来的时候就在全身涂抹上姜末和少量盐。然后一直放到他解冻

2. 第2步.

   鱼解冻好后切成大块。番茄切成小块

3. 第3步.

   豆芽加少量盐，放到锅里去炒一熟。 （其实煮熟也可以）然后放到容器里

4. 第4步.

   把姜丝放到锅中稍微炒一下，然后把番茄也放到锅中，加适量盐

5. 第5步.

   用锅铲把番茄杵烂。然后加水，把他做成那种浆状

6. 第6步.

   把鱼放到浓汤中。这个鱼比较容易烂，所以和的时候一定要小心

7. 第7步.

   加入适量胡椒粉

8. 第8步.

   把胡椒粉和均匀后，撒上葱花。最好撒均匀点，尽量不要去和那个鱼

9. 第9步.

   起锅撒上香菜，完成