抹茶冻芝士

抹茶冻芝士的做法步骤

1. 第1步.

   准备材料。

2. 第2步.

   消化饼干装入保鲜袋，用擀面杖打碎。 黄油放入微波炉软化，软化的黄油和打碎的消化饼干混合一同装入磨具中。放入冰箱冷藏待用。

3. 第3步.

   奶酪芝士室温软化，加入10g白砂糖打发至发白。把酸奶油混合在一起。

4. 第4步.

   吉利丁片放入凉水软化。20ml淡牛奶和牛奶放入微波炉加热。吉利丁片加入搅拌均匀。

5. 第5步.

   抹茶粉加入白砂糖用热水搅拌至白砂糖融化。加入到混合酸奶油的奶酪芝士里。再把吉利丁片牛奶一同加入

6. 第6步.

   剩下的淡奶油加入白砂糖打发至六成。混合到5中。倒入磨具。放入冰箱冷藏3-4h。

7. 第7步.

   美味的抹茶芝士撒上些抹茶粉。delicious!!