紫薯土豆小泥球

紫薯土豆小泥球的做法步骤

1. 第1步.

   土豆和紫薯事先蒸熟，剥皮。

2. 第2步.

   把土豆和紫薯压泥，混合起来。

3. 第3步.

   芝士切成小块，和薯泥混合在一起。

4. 第4步.

   混合好的薯泥放入微波炉大火2-3分钟。让芝士融化。

5. 第5步.

   微波过的芝士还是结块的，要搅拌至没有结块。放盐和黑胡椒，再搅拌，放凉。

6. 第6步.

   捏成球。摆盘。撒黑胡椒。完成。