冷拌面

冷拌面的做法步骤

1. 第1步.

   准备材料。水烧沸之后下面  至煮熟，捞出面放凉水 冷却。

2. 第2步.

   把熟了的面放到凉水里冷一会 再捞出

3. 第3步.

   香菇、胡萝卜切丁，香菜剁碎。先把香菇、胡萝卜放水里煮到半熟，把水基本沥干后倒入香醋，加糖，少盐和味精，加水，熬制浇头。

4. 第4步.

   最后，将浇头倒入冷面。