蛋包饭

蛋包饭的做法步骤

1. 第1步.

   准备好材料

2. 第2步.

   水烧开，玉米粒焯水一分钟左右

3. 第3步.

   胡萝卜，洋葱，黄瓜，火腿肠切丁...

4. 第4步.

   打鸡蛋

5. 第5步.

   搅散鸡蛋..

6. 第6步.

   锅里少许油，爆香洋葱下胡萝卜翻炒后加剩下的材料，可以加少许盐

7. 第7步.

   加米饭翻炒，使米饭和各种材料混合起来

8. 第8步.

   倒入番茄沙司，多倒些使得米饭变色

9. 第9步.

   另起锅，少许油加热

10. 第10步.

    倒入蛋液

11. 第11步.

    摊成蛋饼

12. 第12步.

    蛋液凝固的时候就可以加米饭了，不要等煮熟了..因为蛋液可以做粘合作用，米饭不要涂多，要因“蛋”制宜 = =  不然会破的

13. 第13步.

    将另外一边卷过来...用铲子..表用手好烫的

14. 第14步.

    OK ...

15. 第15步.

    撒番茄沙司..我的是瓶装的可以倒入少许番茄沙司到保鲜袋，撕一个小口子..