这个做法是记忆中一家土菜馆的味道,自从那家菜馆不知去向之后只能在记忆中回味了。应该没有比这个做法更简单了,是人就会,零厨艺都能很好掌握滴菜式^___^
南瓜切块,大小尽量均匀。切好后放入盘子,撒适量白糖在面上
大火烧开水,上锅蒸10分钟,开吃~~~
这道菜怀念的就是它水汪汪的口感,所以特地用锅蒸,用微波炉也能转熟,但就少了那份水润感^^