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不放一滴油 做“肉末茄子煲”
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面粉与水的实验室
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不放一滴油 做“肉末茄子煲”的做法说明
不用放油,也不用起油锅
一样好味
不放一滴油 做“肉末茄子煲”的食材和调料
茄子
素肉
酱
香菜
不放一滴油 做“肉末茄子煲”的做法步骤
第1步.
茄子切成条块状,微波15分钟左右至软
第2步.
趁热加盐,糖调味。拌入素肉酱
第3步.
拌好后,上蒸锅蒸10分钟
第4步.
出锅,撒点香菜或者芹菜叶碎
第5步.
法宝就是这个了
第6步.
拌饭 拌面均可哦
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