口蘑炒鸡

口蘑炒鸡的做法
22人浏览0人收藏
收藏

口蘑炒鸡的做法说明

不知道吃什么就瞎炒~

口蘑炒鸡的食材和调料

鸡腿
口蘑
豆瓣酱
老抽
花椒
青椒
辣椒
花椒油

口蘑炒鸡的做法步骤

  1. 第1步.

    放入底油,加入冰糖炒制糖色

  2. 第2步.

    加入鸡腿块翻炒上色,加入花椒,干辣椒,姜蒜爆香继续翻炒

  3. 第3步.

    然后加入豆瓣酱再继续翻炒,加入适量老抽

  4. 第4步.

    再加入口蘑和青椒,一点花椒油,继续翻炒,直至蘑菇熟了即可出锅,撒点香葱齐活

小贴士

第一次用冰糖炒糖色在前,很好吃,颜色也亮,是个不错的顺序!

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页