好事发财粥

好事发财粥的做法步骤

1. 第1步.

   瘦肉切丝，加入1g盐、5g花生油，腌制。

2. 第2步.

   姜切丝，放入清水中浸泡。

3. 第3步.

   蚝豉浸泡好洗干净，用刀切粒、发菜切碎。

4. 第4步.

   洗米煮粥25分钟，加入蚝豉煮10分钟.

5. 第5步.

   加入姜丝、瘦肉小火熬制开米.

6. 第6步.

   最后加入调味，出锅前放入发菜和香菜、葱花。