芋头炖排骨

芋头炖排骨的做法步骤

1. 第1步.

   芋头去皮，洗净切块备用

2. 第2步.

   排骨用水煮沸，洗去油沫

3. 第3步.

   锅内热油，倒入排骨，加酱油，料酒，生姜一起炒

4. 第4步.

   炒三分钟后，倒入芋头一起炒

5. 第5步.

   至芋头稍着色后加入适量的水，大火煮沸后，中火煮20分钟

6. 第6步.

   加入葱花，味精，即可出锅