【终极烹饪课程】蘑菇韭葱意面

【终极烹饪课程】蘑菇韭葱意面的做法步骤

1. 第1步.

   先烧一锅水为煮面做准备。等待烧水的过程中来炒蘑菇。将蘑菇切片，锅子烧热后放油，之后加入切成片的蘑菇翻炒几下。加入切片的大蒜继续翻炒

2. 第2步.

   将韭葱切去顶端叶子的部分。之后将韭葱剖成四瓣

3. 第3步.

   如步骤2 处置利好的韭葱能够更好地清洗掉

4. 第4步.

   将韭葱切碎，放入锅中同蘑菇一同翻炒

5. 第5步.

   之后加入鸡汤慢慢炖煮步骤4中的食材

6. 第6步.

   此时，将“千层面皮”放入沸水中。也可以选择其他种类的意面

7. 第7步.

   等锅中蘑菇韭葱的汤汁减少到一半之后，将火关小。

8. 第8步.

   之后，在蘑菇韭葱中加入奶油，让其慢炖

9. 第9步.

   将意面按照包装袋上的时间煮熟，最好稍微缩短一些时间，因为还要放在酱汁里继续煮一会儿

10. 第10步.

    将意面放入到蘑菇韭葱奶油酱汁内，晃动几下锅子，即可关火，让意面埋在酱汁里充分吸收味道。

11. 第11步.

    将龙蒿切碎放入意面中

12. 第12步.

    取两片厚切的欧包，表面淋上些橄榄油。将大蒜切开，用切面涂抹一下淋了橄榄油的欧包。之后将欧包放入平底锅中烘烤至上色即可

13. 第13步.

    先舀一勺奶油酱汁铺底，之后将意面摆在盘中，佐上烤面包即可。