为了和砂锅搭配,来个冰火两重天。做了这道好吃又超级简单的冰镇卷心菜(其实就是把凉拌包菜冰一下啦),味道真是百吃不厌哈哈哈~
此菜源自姐越来越爱吃素。卷心菜(也就是包菜兄弟啦)洗净沥干后,切成细丝。
加入适量盐、极少量剁椒、多一点的麻油,然后跟卷心菜一起拌匀。
放入冰箱的冷餐柜中,冰个10分钟。然后香爽清淡的冰镇卷心菜大人就做好啦。
3个调料,一道工序,可是美味无限。很适合夏天,吃火锅,吃砂锅,吃砂锅,配合一切跟热有关的餐饮来食用,素食也能有口味哦~